店舗情報
北陸地方の代表的な味覚として知られる越前がには、日本海から北太平洋に分布し、日本海では水深200~450mの砂や泥の海底に生息し主に底曳き網で漁獲されています。
夕方三国港に水揚げされたかにはセリにかけられます。
「越前がに」と呼べるのは、本物のずわいがにの雄。しかも、福井県で活きたまま水揚げされたもの(地物)に限ります。
「越前がに」には、黄色い「越前がに」のタグがつけられ、本物の証明をしています。
アクセス
更新ぐるなび運用店舗パターン002
- 住所
- 〒100-0001
福井県 坂井市三国町1-10-2
- 営業時間
- 営業時間:11:30 ~ 18:00
- アクセス方法
- えちぜん三国芦原線 三国港駅より徒歩五分