(テスト)涼を運ぶ爽やかスイーツ
(テスト)涼を運ぶ爽やかスイーツなら【ぐるすぐり】全国各地から厳選された商品が安心・お手軽にお取り寄せできます。こだわりの食材や調味料などここでしか味わえないお取り寄せグルメを取り揃え、各種カテゴリ・特集からお目当ての商品をお選びいただけます。
気軽にお試し!2000円以内で買えるスイーツ
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【アイスクリーム】【業務用】京都嵐山ので作った、国産大豆100%の豆乳を使用しました。
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【アイスクリーム】【業務用】レモン果汁12%使用、絞りたてレモンの爽やかな酸味が楽しめます。
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【アイスクリーム】【業務用】グレープフルーツの果汁46%使用、酸味と程よい苦味が楽しめます。
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【アイスクリーム】【業務用】カシス果汁・果肉入りのシャーベット。程よいカシスの酸味と香りが格別です。
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【アイスクリーム】【業務用】洋なしの果汁・果肉31%使用、豊かな香りと味わいをシャーベットで。
満足度高め!3,000円以内で買えるスイーツ
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北海道の名水の、羊蹄でふき出している品質の高い湧水で作った絶品珈琲ゼリーです。
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北海道の名水の、羊蹄でふき出している品質の高い湧水で作った絶品珈琲ゼリーです。
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採れたての新鮮なさつまいもがご用意できる短い期間限定の季節スイーツです。
老舗・銘店の技をご家庭で!5000円以内で買えるスイーツ
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【アイスクリーム】【業務用】熊本県小国郷産ジャージー乳の新鮮な牛乳を使用したアイスクリームです。
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【アイスクリーム】【業務用】バニラシードと、新鮮な生クリームをたっぷり使用した濃厚なバニラアイス
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【アイスクリーム】【業務用】ミルクの豊かな風味とバニラの香り。ベーシックでありながら人気のフレーバー
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【アイスクリーム】【業務用】健康に良いことで人気の黒ごまを使用、ごまの粒々が見た目にも満足出来ます。
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【アイスクリーム】【業務用】ベルギー産チョコレートを使用しました。カカオが香るビターな味わいです。
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【アイスクリーム】【業務用】エビスかぼちゃを色鮮やかなジェラートにしました。自然の甘さが楽しめます。
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【アイスクリーム】【業務用】赤ワインに使われる黒ぶどうのシャーベット、大人の味を楽しめます。
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【アイスクリーム】【業務用】南九州産のむらさきいものペーストを使用し、自然の甘さが楽しめます。
レストランThe Burn料理長である米澤文雄さんとモデルの高山都さんをお招きし、
山口県下関市の日本海・瀬戸内海・関門海峡の三つに育まれた新鮮な海産物や素材を使用した
加工品「下関三海の極味(みつみのきわみ)」を使ったちょっと贅沢な手軽で美味しい料理を紹介します。
<今回紹介した料理の材料>
<ふぐの焼き塩造りのセビーチェ>・【宝関】トラフグ焼き塩造り 1/3瓶
・リンゴ 1/4個
・レモン 1/2個
・柚子の皮 適量
・ミント 適量
・ディル 適量
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
・唐辛子(パウダー) 適量
<ふぐポテトサラダ>
・スモークフィッシュ<ふぐ>
?下関のふぐ屋が長門百姓庵の塩でつくったこだわりの燻製 5枚
?※スモークフィッシュはその他の<さわら><のどぐろ><ぎんだら>でも可能
・ジャガイモ 2個(同量の塩と砂糖で甘じょっぱくしたお湯でゆでたもの)
?味の調整にお好みで塩・胡椒
・ゆで卵 2個(常温から沸騰して8分程度ゆでたもの)
・ニンジン 1/3本
・キュウリ 1/2本
・ケッパー 適量
・マヨネーズ 大さじ1
・ディジョンマスタード 大さじ1
・エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
・黒胡椒 適量
<うに魚醤のパスタ ~うに純米大吟醸漬けのせ~>
・パスタ 一人前
・うに魚醤 大さじ1
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
・卵黄 1個
・パルミジャーノ 適量
・黒胡椒 適量
・うにの純米大吟醸漬け 大さじ1
<乾杯に使ったお酒>
・とらふくひれ酒